Kis Gabi receptkönyve

Mondhatom, hogy a család  és a szűkebb baráti kör kedvenc sütije. Bármikor sütöm, mindig hamar elfogy. Pofon egyszerű kevert süti, sokféleképpen variálható.  Hozzávalók : 4 dl liszt 4 dl dió ( mérés után daráljuk le, ha már darált diónk van, akkor 3,5 dl)  4 dl kristálycukor 4 dl joghurt 2 tojás  2 evőkanál zsír  1… Tovább »

Szeretem a gyümölcsös ételeket, és az ananász az egyik kedvencem. Tegnap kipróbáltam egy új ételt, ezt szeretném most megosztani veletek. 🙂 Hozzávalók: 50 dkg csirkemell kockára vágva 1 ananász konzerv 1 bambuszrügy konzerv 4 evőkanál szójaszósz   0,5 kávéskanál őrölt gyömbér  1 teáskanál lime lé 1-2 evőkanál napraforgó olaj  Kevés fokhagyma  Só Bors   Elkészítés:  Rendkívül… Tovább »

Az első étel, amiről írni szeretnék nektek, tulajdonképpen egy tárkonyos-tejszínes, szaftos hús. Nálunk azért Boci-bú a neve, mert amikor a gyerekek először kóstolták, éppen borjúból készült. Amikor megkérdezték, mit eszünk, mondtam, hogy boci húst. Kicsik voltak még, persze egyből jött az, hogy “Búúú”. Így aztán maradt Boci-bú. Gyakorlatilag bármilyen húsból elkészíthető, de borjúból és sertésből… Tovább »

Szeretek főzni, és süteményeket sütni. Szerencsére három gyerekes anyukaként szükség is van a tudományomra. Úgy gondoltam, miért ne oszthatnám meg ezt a tudást másokkal? Mivel enni is szeretek, csupa olyan receptet hozok majd nektek, ami kipróbált, és finom. Lesz köztük olyan, ami a főzni tudóknak egyszerűnek tűnik, mint mondjuk egy pörkölt, de lesz olyan is,… Tovább »