Tepsis krumpli görögösen, csirkével
Szeretem a mediterrán konyhát. A fűszeres ízek számomra a nyarat idézik, az illatokról az olasz tengerpartok, és a görög gyros büfék hangulata jut eszembe. Előszeretettel használom a görög gyros fűszerkeveréket, és bár a maximális gyros élményt nem lehet visszadni egy tepsiben, vagy serpenyőben sült hússal, azért ezek is nagyon finomak. Nagy előnye, hogy csak összedobáljuk… Tovább »
